Содержание
Введение 1. Экономическая сущность и понятие снабжения
1.1. Осуществление снабжения, как одна из важнейших функций на предприятии
1.2. Функции отдела материально-технического снабжения на предприятии
2. Методы определения потребности организации в необходимых ресурсах
2.1. Методы определения потребностей по качеству и количеству товаров и услуг
2.2. Методика MRP-1 (планирование потребности в материалах)
2.3. Методы расчета потребности в основных материалах
2.4. Опыт применения информационных систем планирования потребностей ресурсов на отечественных предприятиях
Заключение
Тесты
Список литературы
Введение
В современном мире важное значение в процессе производства такая функция предприятия как снабжение, которое реализуется на предприятии через отдел снабжения. Снабжение или материально-техническое обеспечение (МТО) является составной частью системы производственного менеджмента. МТО обеспечивает качество поступаемых ресурсов на входе в производственный процесс, что предопределяет также качество готовой продукции на выходе из системы. Здесь прослеживается прямая зависимость состояния поступаемых ресурсов и произведенной готовой продукции. Задача МТО состоит в том, чтобы своевременно обеспечить производство необходимыми материально-техническими ресурсами в соответствии с производственной программой, заданием. Ресурсы поступают на склад или же сразу идут в производство. Ресурсы включают в себя следующие элементы: покупное сырье (материалы, вода, топливо, энергия), комплектующие изделия, технологическое оборудование, транспортные средства. Иначе говоря, к материально-техническим ресурсам можно отнести все ресурсы, которые имеют вещественную форму или же представлены в виде энергии, идущие в производство готовой продукции. Поскольку МТО играет существенную роль уже на стадии подготовки производства, то соответственно необходимо качественное планирование обеспечения производства ресурсами. Планирование МТО ведется по ряду основных направлений: анализ расхода материала на производство продукции за определенный период, определение их удельных весов в объеме готовой продукции, степень использования оборудования, прогнозирование объемов использования каких-то определенных видов ресурсов, составление материальных балансов по видам ресурсов, их источниками и сферами использования. Представленные работы по планированию весьма трудоемки. Они выполняются экономистами и плановиками при участии других специалистов. В последнее время разработано достаточное количество методов планирования потребности материальных ресурсов. Среди них есть как традиционные методы, так и новые, связанные с применением компьютерных технологий. Целью курсовой работы является изучение процесса снабжения (или материально-технического обеспечения) на предприятии. Для выполнения поставленной цели нам необходимо решить следующие задачи: дать определение процессу снабжения; рассмотреть формы материально-технического обеспечения на предприятии; проанализировать инфраструктуру и организационную структуру отдела материально-технического обеспечения; рассмотреть основные функции отдела; рассмотреть основные методы определения и расчета потребностей в материальных ресурсах; выявить особенности применения системы планирования MRP; рассмотреть опыт совершенствования организации обеспечения ресурсами фирмы, а также опыт применения информационных систем планирования на отечественных предприятиях. 
